Svet-Stranek.cz
Zajděte pokecat, poradit a nebo se jen podívat! Je tu pro každého něco!
Vítám vás u mě na stránkách

korpusy:Zajděte pokecat, poradit a nebo se jen podívat! Je tu pro každého něco!

korpusy


Korpus - piškot

5 vajec
200 g cukr krupice
200 g polohrubé mouky
5 lžic teplé vody
1 čajovou lžičku prášku do pečiva
heru a hrubou mouku na vymazání a vysypání formy


Postup: z bílků a trochy cukru vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, cukr a vodu vyšleháme do pěny ( šleháme asi 3-4 minuty). Potom ručně přimícháme mouku a sníh. Všechno promícháváme pomalu a opatrně, část můžeme oddělit a přidat trochu kakaa.
Pokud chcete korpus mramorový tak dejte vždy část kakaové hmoty a na to část bílé hmoty a pak zase znovu.
Pečeme asi při 100°C 40 minut až se těsto odlepí od formy vypneme, těsto je upečené. Necháme zchládnout a potom můžete rozkrájet.